在三十年跌宕起伏的养殖业浪潮中,礼蓝动保创建的HTSi(Health Tracking System i,家禽健康追踪系统)不断迭代,但其核心理念一如既往:通过持续、定期的家禽健康监测,为养殖企业提供数据评估支持,为决策判断提供参考依据,帮助企业不断提升养殖水平,改善生产效益,以实现可持续发展。
(资料图片仅供参考)
HTSi的30年,是在对的事情上持之以恒的30年。Kevin Wathins,这位擅长用数据指导生产的专家,作为HTSi的创始人之一,在礼蓝动保工作的29年中,担任过研发监管、技术咨询与分析师等职位,HTSi几乎贯穿了他的整个职业生涯,一路参与、见证了HTSi的诞生与广泛推行。
“动物健康和人类健康、环境健康息息相关”
当人们关注健康时,往往是关注食物或伴侣动物。健康应该包括食物、饲料,包括安全、友谊、生活、环境、动物福利的相互关联,动物健康对食品至关重要。
为此,Kevin列举了两个例子。
第一个是肠道完整性评分。
禽肉是许多人首选的优质蛋白质,与其他肉类产品相比,家禽的蛋白质含量比例更高。但是,当家禽的肠道完整性受到损伤时,则会降低生产效率。
第二个是缺乏可获得性和可负担性。
鸡蛋是人类获取蛋白质、能量和微量营养元素极其有效的、经济的来源,当鸡蛋价格大幅上涨,又没有真正更健康、更经济的替代品时,人类健康也就面临很大的风险。
所以,任何可以更好管理动物健康的工具,都可以帮助人们管理食物成本,甚至管理食源性疾病,为人类健康建造防护墙。
技术创新的动力源泉来自市场需求,市场是技术创新得以实现的舞台
20世纪90年代初,在美国,礼蓝动保的家禽业务团队像其他兽医一样,所做的事情都相当标准。他们开始思考,如何及时跟进,甚至预判即将发生的事情 ,如果跟踪、记录这些数据,可以做到:
农场情况是如何变得更糟的?
发生的原因一样吗?
鸡群好起来了吗?
……
这,就是创建HTSi的源头。
从缺乏现场数据,到开始获取数据,HTSi团队创建了一个系统,来促进数据的存储、回忆、分析和可视化。
HTSi能够帮助人们回答:
过去发生了什么?
能从中学到什么?
今天发生了什么?
需要做些什么来改变未来?
简单来讲,HTSi在以标准化方式,通过集成和调用数据,可跨越地理位置、时间,来评估特定鸡群的疾病负担,通过保护动物健康,积极影响人类健康和环境健康。
Kevin自豪地说,礼蓝动保首创了这类系统,率先进入市场并在30年里持续带来价值。当HTSi真正作为客户的战略、规划、流程的一部分时,它发挥了巨大的潜力,为客户了提供可衡量的回报。在客户引入HTSi并添加数据后,他们的决策能力得到了改善,会将讨论向上下游推进,考虑动物健康状况如何,考虑为什么会引发这样的情况。
“令我印象深刻的是一个来自巴西的家禽团队,他们对现有客户群里进行分类,区分出还没有使用HTSi的群体、小有了解并体验过的群体、已经熟悉并持续应用HTSi的客户群体。经过信息收集和数据对比,从而发现那些熟悉应用HTSi数据系统的客户,已经从实践证明了在服务中获得了较大价值”。
多年来,有很多客户持续反馈,评分和系统的标准化是他们使用HTSi的主要原因。因为他们知道,自己和礼蓝都无法到达所有农场做现场监测和观察,但如果每个人都遵循相同的标准,在对比和使用这些数据时则会更安心。
衡量产品利润很容易,但衡量价值却不是一件容易的事情。
乍一看,HTSi就像装在袋子里的东西,即使有形,衡量价值还是不易。然而,任何能够提供更多相关信息来改善决策的东西,都可以增加利润。
从前,大家在讨论生产力时,主要针对的是饲料转化率怎么样,多久才能出栏等问题。
客户经常告诉Kevin,HTSi帮助他们专注于最需要努力的地方,极大地提升了生产效率,这给他们带来超大的回报。
有个欧洲客户在投资之前,已经升级了供水系统,但不知道是否应该继续投资,一是不确定是否真的产生了很大影响,二是这些设备非常昂贵。在查看了一些HTSi数据后,他们清楚地知道,拥有升级供水系统的农场比没有升级供水系统的农场拥有更好的动物健康状况。因此,他们做出了决定,投资升级所有供水系统。
Kevin谈到,家禽业比其他畜牧业更需要HTSi。
对于刚刚出现的变量,家禽业客户往往会反应过度。因为与其他动物相比,家禽从饲养到上市所需的时间非常短,他们承受着很大压力,需要快速决定、快速行动。正好,HTSi让他们拥有更多数据,了解实际情况是否发生变化。
举例来说,有家公司不停地更换抗球虫方案,通常因为一个或两个可能改变生产性能的表现,就不知道该怎么办了,就要改变抗球虫计划。通过HTSi,客户对鸡群健康状况有了更多了解,比如:为什么要改变抗球虫方案?什么时候可以完全被控制住球虫?目前的变化是否会让事情变得更糟?实际上,越来越多的客户愿意长期使用礼蓝动保的抗球虫方案。
直到今天,Kevin还经常被客户问到应该多久换一次抗球虫药/方案,他总是告诉他们,要监控鸡群的健康状况,才会知道要不要改变,不要在操作中引入更多的可变性,除非必须要做出的调整。
HTSi为礼蓝动保和客户开辟了更多沟通渠道。会以此来分析客户需要什么,自己该怎么办,为了更好的生产成绩,需要什么样的产品……
拥有更多的机会
在如今越来越复杂的环境下,HTSi有助于正在快速增长并过渡到其他生产系统的客户。
一般情况下,客户都会遇到这些问题:
如何更换产品?
如何保持动物健康?
如何维护动物福利?
如何保持工作效率和生产效率?
在实际生产中,他们面临的问题要复杂得多。
尤其是在中国这样一个巨大的家禽产品生产国和消费国,动物健康和生产力的任何改善,都将对全球的生产和资源利用、环境、粮食安全等产生巨大影响。
一方面,越来越多的中国消费者在增加以家禽为基础的产品,中国的家禽产业会继续快速增长;另一方面,一些传统的生产方法正在被淘汰,更一致的家禽基因(种群)和生产方法(白羽肉鸡生产体系)正在被使用。
Kevin认为,HTSi已经成熟而深刻地应用在了家禽生产中,在中国拥有更多的机会。它可以凭借更多的数据,帮助跟踪趋势对动物健康进行基准测试,给客户带去更多价值。
对于类似系统运用于反刍动物或者猪,Kevin和团队已经在研究获取数据的其他方法,尝试整合来自世界各地的动物健康信息。
他信心满满地说,“包括所有物种、所有生产类型,无论是后院养鸡还是大型商业农场,无论是非洲的一座四头奶牛场还是欧洲的大型奶牛场,我们正在努力巩固,并试图降低其疾病的经济负担。”
HTSi的第30个年头,它以前行的轨迹,诠释了长青的概念。
真正的长青者,总会想方设法找准方向,用对方法,不管外界如何,它都在选定的道路深耕、远行,用足够的信心去解决问题,为更多客户创造价值,在奔赴中守护健康,在阳光下创造美好,在创新中保持长青。
#30乘就卓越 #礼蓝HTSi 礼蓝HTSi服务全球客户30周年,共你见证变化与进步的30年!敬请期待2023年,礼蓝动保HTSi数据发布。#礼蓝HTSi30周年
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